2021-12

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重度の卵アレルギーで楽しむ旅先ごはん

だいじょうぶ、たべられるよ、北海道から沖縄まで。3歳の卵アレルギーの息子とともに親子3人、旅して、食べて、遊んで、楽しい! を日々の糧に過ごしています。日々のごはんから旅先でも、その土地のものをいただけるように。徹底して調べて臨みます。
ごはん

すばらしき改善 はま寿司のアレルギー表示

はま寿司の注文タッチパネルに、アレルギー表示がされましたよ!! 「アレルギー」のボタンが増えていました! その他のアレルギー物質の何が入っているかも同時に表示されるのです。素晴らしすぎる! 偉業です。
パン

北海道の卵不使用アップルパイとかぼちゃパイ

北の大地は小麦の産地。美味しいパンを美味しい小麦で作ろうとされるおしゃれな方々がたくさんおられるに違いない。母数が多ければアレルギー対応だって。というわけで検索しまくって、よさそうなパン屋さんに、できる限り行ってみました。
おやつ

石垣島でウェルカム・ジェラート! 卵一切不使用

石垣島のフルーツたっぷりジェラート。毎朝とれたての新鮮ミルク、島の素材、南国色豊かなラインナップ、季節の味。そして「卵一切使用していません」。完璧です。
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