わたしたち 旅するアレっ子、今夜の宿泊先は病院! アレルギーと闘うことは アレルギーを研究する最先端の病院で、入院をして負荷試験。普段は完全除去の卵を食べること、母として考えること。みんなが食べることを選べる環境にあればよいのに、選択肢が増えればよいのに、と思っている。そのために理解をするということ、知識を、それが普通のことなんだという教育を。そしてそのなかで取捨選択を。 2022.10.26 わたしたち東京都
ごはん 京都で力強いヴィーガン三昧、卵不使用心配無用 その1 プラントベース=卵不使用=ヴィーガンレストラン、と旅先でチェックしている。京都はヴィーガン先進国だった! 京都ヴィーガンの印象は、「力がある」ということ。とても生き生きとしていて力強く、がっつり満足感もあって、元気が出た。はんなり、華なり。 2022.10.26 ごはん京都府